Πίσω στο ευρετήριο

 Ημέρα Ελληνικού Κρασιού στο Τορόντο

                                            Του Θωμά Στεφ. Σάρα

  Φωτογραφίες

Ήταν μια πραγματική επαγγελματική παρουσίαση. Μια από τις λίγες επιτυχημένες εκδηλώσεις του είδους, εκείνη με την ονομασία “ γνωρίστε την αναγέννηση του Ελληνικού κρασιού.”

Αναφερόταν δε πάνω στο ελληνικό κρασί με μια ιστορία τεσσάρων χιλιάδων χρόνων.

Η εκδήλωση διοργανώθηκε από τον εμπορικό ακόλουθο της Ελληνικής διπλωματικής αποστολής στο Τορόντο, και πρέπει να ομολογήσουμε ότι ήταν μια αξιόλογη παρουσίαση της ποικιλίας των ελληνικών κρασιών με διαλέξεις και δειγματοληψίες των παριστάμενων.

Στην εκδήλωση συμμετείχαν περί τις 25 ελληνικές εταιρίες παρασκευής κρασιού, οι οποίες, –σύμφωνα με την ανακοίνωση των διοργανωτών-, συνένωσαν τις προσπάθειες τους σε μια προσπάθεια παρουσίασης της σύγχρονης όψης της ελληνικής βιομηχανίας κρασιού.

Η έκθεση πραγματοποιήθηκε στις αίθουσες του Βασιλικού Μουσείου του Οντάριο, του μεγαλύτερου Μουσείου του Καναδά, και συμπεριλάμβανε δίωρο σεμινάριο με εισηγητικές ομιλίες γύρω από την ιστορία διαμόρφωση της ελληνικής βιομηχανίας κρασιού, με τη παράλληλη φυσική γνωριμία και δειγματοληψία των διαφόρων οίκων παρασκευής κρασιών.

Σύμφωνα με τη γνώμη των ειδικών τα ελληνικά κρασιά σήμερα είναι ποιοτικά από τα καλύτερα του κόσμου και έχουν ξεπεράσει κατά πολύ τις περισσότερες φορές και εκείνα της Ιταλίας και Γαλλίας.

Εκλεκτά μεζεδάκια της ελληνικής κουζίνας, προσφορά των διοργανωτών, έδιναν ένα ιδιαίτερο τόνο στην έκθεση και μια μοναδική νοστιμιά στην όλη εκδήλωση. Εκατοντάδες ομογενείς οι οποίοι σχετίζονται με την βιομηχανία, κυρίως ασχολούμενοι με το τουριστικό τομέα, είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν όλο εκείνο το πολιτιστικό πλούτο της εκδήλωσης και να φύγουν με τις ωραιότερες εμπειρίες της ελληνικής κουζίνας και οινοποιίας. Σε όσους δε από εμάς δημιουργούνταν ερωτηματικά γύρω από το γεγονός της συνήθειας των ελληνικών θεών της αρχαιότητας, οι οποίοι κατέβαιναν τα βράδια στη  πλάκα “για να απολαύσουν το αθηναϊκό κρασί”, αυτά απαντήθηκαν απόλυτα ύστερα από τις εμπειρίες αυτής της εκδήλωσης.

Συγχαρητήρια στους διοργανωτές.

 Φωτογραφίες

Ο Γενικός Πρόξενος της Ελλάδας στο Τορόντο Ευθύμιος Ευθυμιάδης, με τον Εμπορικό ακόλουθο της διπλωματικής αποστολής Χρίστο Αθανασόπουλο, σε ένα φωτογραφικό στιγμιότυπο με την ικανοποίηση της επιτυχίας ζωγραφισμένης στα πρόσωπά τους.

Μια ομάδα επισκεπτών στον εκθεσιακό χώρο της εκδήλωσης, απολαμβάνουν την δειγματοληψία, προσφορά των επιχειρήσεων που συμμετείχαν στην εκδήλωση

Μπουκάλια κρασιών της σύγχρονης ελληνικής βιομηχανίας κρασιού εκτεθειμένα στην σπουδή των επισκεπτών.